Paneer Koliwada | પનીર કોલીવાડા

મસાલા અને દહીંમાં મરીને તળેલું પનીર, જેની બહાર કરકરી અને અંદરથી નરમ ટેક્સચર હોય છે. કોલીવાડા શૈલીની આ વાનગી સામાન્ય રીતે સ્ટાર્ટર તરીકે પીરસવામાં આવે છે. ચટપટા સ્વાદ અને મસાલેદાર અરોમાથી ભરપૂર, તે ગરમ લીલી ચટણી સાથે શાનદાર લાગે છે.