Veg Hakka Noodles | વેજ હક્કા નૂડલ્સ

વેજ હક્કા નૂડલ્સ એક લોકપ્રિય અને સ્વાદિષ્ટ ઈન્ડો-ચાઈનીઝ ડીશ છે, જે મસાલેદાર અને ચટપટી સ્ટિર-ફ્રાય નૂડલ્સનું પરફેક્ટ સંયોજન છે. આ નૂડલ્સ ગોળ્ડન-કૃિસ્પી શાકભાજી જેવી કે કોબી, ગાજર, શિમલા મરચા અને વટાણા સાથે હાઈ ફ્લેમ પર તૈયાર થાય છે, જેથી તેનો ટેસ્ટ અને ટેક્સચર પરફેક્ટ રહે. તેમાં સોયા સાઉસ, ગાર્લિક, લીલા મરચાં, અને થોડી વિનેગર ઉમેરીને તેનો મજેદાર અને ઉમામી સ્વાદ ઊભો કરાય છે.