Chinese Bhel | ચાઈનીઝ ભેળ

ચાઈનીઝ ભેળ એક મજેદાર અને ચટપટી સ્ટ્રીટ ફૂડ ડીશ છે, જે ઈન્ડો-ચાઈનીઝ ફ્યુઝનનો એક અનોખો સંયોજન છે. ક્રિસ્પી તળેલા નૂડલ્સને કટેલી કોબી, ગાજર, શિમલા મરચા અને હરી ડુંગળી સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે. તેમાં સોયા સાઉસ, ચિલી સાઉસ, ટમેટો કેચપ અને થોડી વિનેગર ઉમેરીને તે એક ટાંઝી અને મસાલેદાર ટેસ્ટ આપે છે. લીલા ધાણા અને સેવે તેની શોભા અને સ્વાદ વધારી દે છે. ચાઈનીઝ ભેળ એકદમ સ્પાઈસી, કરકરી અને ટેસ્ટી હોય છે, જે ખાસ કરીને સ્ટ્રીટ ફૂડ લવર્સ માટે પરફેક્ટ છે. ચટપટી લીલી ચટણી અને લેમન સાથે પીરસો અને આ મજેદાર ડીશનો આનંદ લો!