Paneer Achari Tikka Dry | પનીર અચારી ટીક્કા ડ્રાય

પનીર અચારી ટીક્કા ડ્રાય એક સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટું સ્ટાર્ટર છે, જેમાં પનીરને દહીં, સરસવ, અચારી મસાલા અને સુગંધી મસાલાઓ સાથે મેરિનેટ કરીને તંદૂર અથવા તવી પર શેકવામાં આવે છે. અચારી મસાલાનું અનોખું ખટ્ટું-મીઠું-તીખું સ્વાદ આ ડીશને ખાસ બનાવે છે. બહારથી હળવું કરકરું અને અંદરથી નરમ પનીર લીલી ચટણી અને ડુંગળી સાથે પીરસવા માટે એકદમ પરફેક્ટ છે.